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有没有什么比周日午餐更传统的烤肉和蔬菜,然后是一个美妙的布丁

嗯,这可能不是每个英国家庭的健康意识,生菜叶子在2007年享受,但这是一个令人着迷的事实,周日午餐作为一顿饭现在享有真正的复兴,它不仅发生在我们的家庭厨房也发生在全国各地的酒店,餐馆和酒吧,夫妇和家人聚在一起坐下 - 吞咽! - 甚至在餐桌上互相交谈虽然几十年的Oxo广告可能暗示周日午餐可能不是最初建造的,以允许父母和孩子享受丰盛的晚餐

这表明它的起源可能是在一周内为当地土地所有者工作的农村农奴的生活中

星期天,在早晨的教堂服务之后,人们将聚集在一起练习剑,步枪和长矛,准备保卫土地

有必要

经过多次挣扎和目标练习,农奴赢得了酒吧里的啤酒杯

牛或猪将在烧烤上烤制并给他们一顿饭 - 这种行为已经产生了一百万个星期天的聚会和菜单,给了我们烤牛肉和两种蔬菜作为最后的英国美食

可以追溯到约克郡农业革命(1750-1900),教堂在星期天早上准备好,然后在烤箱里煮熟的肉,在20世纪30年代和40年代战争期间,当家人到家吃午饭时,食物很少

之后,在20世纪50年代的战争结束后,周日午餐复活了

当他们在周日下午的电视午餐时间与Clitheroe Kid,Round Horne和The Navy Lark开玩笑时,传统消化不良的电台增强了这顿饭,然而,当电视晚餐在餐桌上用餐时,它开始暂时减少家人的膝盖或者在周日午餐盒子前面的特殊塑料折叠桌上咀嚼美式餐桌

在接下来的几十年里,这种摆脱桌面仪式的举动因为“放牧” - 随时随地吃东西 - 在今天的许多家庭中,快餐产品的日益普及继续增加,但是外出就餐已经成为一种主要的社会职业

食物供应远远超过所有酒吧的sm场所到大餐厅,有一个明显的步骤回到传统的周日午餐作为现在的休闲享受,你篡改这个危险的配方 - 曼彻斯特着名的洛瑞酒店周日午餐从传统的用餐风格改变了一个单一的选择“六个月前我们不得不改变它,因为这是人们想要的,”酒店女发言人Helen Hipkiss解释说

“人们想坐下来帮助自己吃蔬菜,就像他们在家里一样,也许爸爸得到了狮子和青少年

女孩们选择,就像他们一样,”他们提供两到三道菜(20英镑或25英镑)开胃菜,然后主菜烤猪肉,迷迭香羊肉,牛肉(最受欢迎)和鸡肉烤土豆,各种冬季蔬菜和一罐红酒肉汁“晚餐”,苹果和黑莓馅饼,大黄脆或粘太妃糖布丁配太妃糖酱 - 最受欢迎的Certai周日午餐非常重要传统上,鸭,鹅,金枪鱼或火鸡也可以是肉类,但也可以提供素食替代品,如Quorn或坚果烤

肉类也有共同的伴奏

烤牛肉也需要约克郡布丁,加上辣根酱或芥末烤猪肉,加上s and和洋葱馅,苹果酱和英式芥末烤羊肉将是赤裸的,没有薄荷酱或红醋栗果冻,不仅圣诞节烤鸡可能需要香肠,馅料,面包酱和蔓越莓酱烤土豆是周日午餐成功的重要因素,因为它是一个适当的肉汁事实顶级厨师Gordon Ramsay与兰卡斯特附近的Crawton的Fenwick Arms合作推广真正的体育肉汁,这已经引起了每个人的注意

倾倒肉汁,并使用烤汁创造一个体面的伴奏

有趣的是,尽管民族食品的涌入对英国人的饮食产生了重大影响,但周日午餐很容易被印度和亚美尼亚的餐馆所吸收,例如,对于中国餐馆来说,这种传统的用餐方式就是文化

这已经非常重要了,所以您可以享受大曼彻斯特周围的周日午餐,享受您最喜欢的异国情调